달달하면서 톡 쏘는 향이 발길을 멈추게 만들었다. 처음 보는 이 꽃의 이름은 때죽나무이며 원산지는 한국, 일본, 중국인데 지금은 한국(중부 이남), 일본, 필리핀, 중국 등지에서 자라며 5월에서 6월 사이에 꽃을 볼 수 있다. 120여 종이나 되는 때죽나무 중 우리나라 때죽나무가 가장 우수한 품종으로 취급되고 있다고 한다. 때죽나무를 발견 하였을 때, 바닷가 산책로를 걷고 있었는데 절벽에 매달려 있었으니 아마도 물을 무척 좋아 하나 보다. 종자에는 글리세리드, 지방산 성분은 팔미트산, 스테아르산, 리놀레산, 에고놀 등이 들어 있어 머릿기름으로 사용하며, 꽃은 향수의 원료로 사용된다. 또한 인후통에 효과가 있어서 치통 치료약으로 쓰는데 소량 사용한다. (많이 사용하였을 경우 목과 위장에 장애)
